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ag怎么防止被系统追杀|这种菜被称为救命菜,解毒消炎胜良药,吃了保平安,而且不用花钱

2020-01-11 17:56:29 来源:糜镇门户网站

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ag怎么防止被系统追杀,(图文均原创,如转载请注明出处和作者)

大自然馈赠给我们很多珍贵的礼物。春天里的各种野菜,遍布大江南北。荠菜、蒲公英、榆钱、香椿、马兰头、槐花、地衣……太多的种类,举不胜举。旧时野菜多用于充饥;如今,一度被人们遗忘的野菜被越来越多的人所重视和青睐,不仅是尝鲜,更注重野菜的养生功效。

野生苦菜,不知道您吃过没有,它药用食用兼具,别名众多,败酱草、女郎花、鹿肠马草、天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜说的都是它。之所以有这么多的名号,皆因它遍布全国各地,各地对其都有不同的称谓。红军长征时,常常以苦菜充饥,所以后来苦菜被誉为“救命菜”、“长征菜”。

苦菜能消暑保健、促进儿童生长发育,预防和治疗贫血;苦菜中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分,故能清热解毒,杀菌消炎,可治阑尾炎、腹腔脓肿、肠炎、痢疾、急性盆腔炎、肺热咳嗽、吐血、跌打损伤等等;苦菜水煎剂对急性淋巴型白血病、急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用,还可用于防治宫颈癌、直肠癌、肛门癌症等。

马上假期了,去野外挖点苦菜吃吃也不错。

苦菜吃法众多,今天咱们就来凉拌。

凉拌野生苦菜

原料:

野生苦菜300克、蒜3瓣、生抽1勺、香醋1勺、香油适量、盐0.5勺、彩椒适量(可不加)

做法:

1、把挖来的苦菜择去老叶杂叶。

2、用清水浸泡一会儿,洗净。

3、用水焯烫1分钟左右,水里加少放盐,可以保持苦菜叶子的碧绿。

4、焯烫好以后,立马捞出来放进凉的纯净水里过凉,这样能保证它的脆嫩的口感。

5、可以准备彩椒来配色用,没有可不加。

7、蒜切末,与生抽、香醋、少许盐、香油一起把沥水后的苦菜与彩椒丝拌匀即可。

虽然有些苦,但确实养生,值得一试。

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